Idag åt vi detta till middag, så smidigt och så gott :)
Busenkel lax 4pers
lägg 4 frysta portionsbitar av lax på en bädd av purjolök, lök, dill, purjolök. Häll en blandning av grädde, mjölk och creme fraiche (ca 3-4 dl) över. Smaksätt med lite salt, peppar och lite citronsaft. Sätt in i ugnen på 200grader i ca 15-20 minuter. Servera med kokt potatis eller ris.
MUMS vad gott det var!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar