onsdag 10 juni 2009

Chicken à la broccoli


Detta receptet testade vi igår och det var en riktigt 10 poängare! Idag blev det hemlagad lasange.

Chicken à la broccoli (4pers)
3 kycklingfilèer i bitar
2 färska broccolibuketter
1 stor gul lök i stromlor
1 paket bacon
10 färska champinjoner, skivade
soja
1 burk creme fraiche franska örter
1 spansk peppar, skivad
1 näve cashewnötter...vi tog efter tycke och smak, mycket mer än en näve :)

Stek bacon och kyckling, krydda med svartpeppar. Blanda övriga ingredienser och låt sjuda i några minuter. Servera med ris eller couscous och strö över cashewnötter. MUMS!


Avslutar med en söt liten bild på snurpan och nu är det dags för Friskis.

(Bilden är tagen med mobilen)

Inga kommentarer: