tisdag 22 september 2009

Nissfolks räklåda

Idag åt vi Nissfolks räklåda.
Ingredienser:

vit sås med dill
Fiskblock
Kokta ägg
räkor
bröd

Gör vit sås och lägg i hackad dill,räkor,peppar och lite salt. Koka ägg, dela dem med äggdelare och lägg dem i botten på en smord ugnssäker form. Lägg sedan fiskblocket i mindre bitar över. Häll den vita såsen över. Rosta bröd och dela sedan det i små tärningar, lägg sedan brödtärningarna överst. In i ugnen på 250 grader tills brödet har fått färg och fisken är färdig. Servera som det är eller med potatismos.

Inga kommentarer: